Rezept Käsegebäck

 
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Käsegebäck

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Küchentipp: Ein Bad für Zitronen !
Legen Sie ungespritzte Zitronen ca. 10 Minuten in heißes Wasser. Sie erhalten dann fast die doppelte Saftmenge.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
125 g Mehl
125 g geriebener Schweizer Käse
1  Msp. Backpulver
125 g Butter
1  Eigelb
2 El. Wasser
Zubereitung des Kochrezept Käsegebäck:

Rezept - Käsegebäck
Mehl mit Käse, Backpulver und Butter zu einem glatten Teig verkneten und kühl stellen. Teig dünn ausrollen, Streifen ausrädeln und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Eigelb mit Wasser verquirlen, Teigstreifen damit bestreichen. In den vorgeheizten Backofen setzen. E: Mitte. T: 200 °C / 10 bis 12 Minuten.

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