| Kochrezept / Rezept Käse-Tatar |
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Küchentipp: Doppeldecker-Torte !
Bei mehrschichtigen Torten quillt die Tortenfüllung leicht heraus, wenn sie angeschnitten werden. Bevor Sie der Torte den letzten Schliff geben, schneiden Sie den obersten Boden in Portionsstücke, und sie lässt sich viel einfacher schneiden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 200 g Bresso Weichkäse mit Rotkulturen |
| 1 klein. Zwiebel |
| 4 Cornichons |
| 1 gelbe Paprikaschote |
| 1 klein. Bund Schnittlauch |
| - - Weinessig |
| - - Pflanzenöl |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Paprikapulver, edelsüß |
| 1 klein. Roggenbaguette |
| Zubereitung des Kochrezept Käse-Tatar: |
Rezept - Käse-Tatar
1. Weichkaese in kleine Wuerfel schneiden, Zwiebel abziehen, mit den
Cornichons sehr fein wuerfeln.
2. Paprikaschote putzen, waschen und sehr fein wuerfeln. Schnittlauch
waschen, ein paar Halme zum Dekorieren abnehmen. Rest in feine
Roellchen schneiden. Weichkaese mit der Gabel etwas zerdruecken, mit
Zwiebel, Cornichons, Paprika und Schnittlauch vermengen. Mit Essig,
Oel, Salz, Pfeffer und Paprikapulver pikant abschmecken.
3. Kaese-Tatar mit Schnittlauchhalmen und Baguettescheiben anrichten.
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