|
|
| Kochrezept / Rezept Kaese-Spaetzle I |
|
| Rezept Hits: 11094 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Rosinen mit Schwips !
Rosinen versinken leicht, wenn man sie in den Kuchenteig einarbeitet. Tauchen Sie sie vorher in Rum und sie bleiben oben. Sie können die Rosinen auch kurz in Butter wenden. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g Spaetzle | | 100 g Butter | | 100 g Emmentaler Kaese | | 8 El. Zwiebelwuerfel |
| Zubereitung des Kochrezept Kaese-Spaetzle I: |
Rezept - Kaese-Spaetzle I
Die Zwiebeln in Butter anroesten. In eine mit zerlassener Butter
ausgepinselte, feuerfeste Form lagenweise die aus dem heissen Wasser
kommenden, abgetropften Spaetzle mit dem geriebenen Kaese fuellen und
anschliessend die geroesteten Zwiebeln darueber geben. Im Ofen bei ca.
250Grad kurz backen, bis der Kaese verlaufen ist. Am Tisch mischt man
dann alles mit zwei Essloeffeln durch, bis der Kaese Faeden zieht.
Beilage: Kopf- oder Tomatensalat
** From: Martin_Bischoff@p48.f2400.n246.z2.fido.sub.org
Date: Wed, 25 May 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Teigwaren, Regionales, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|
|
|
|