| Kochrezept / Rezept Kaese-Semmelschmarrn |
|
| Rezept Hits: 3702 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Kohl ohne lästigen Geruch !
Geben Sie ein paar Walnüsse mit in den Topf, wenn Sie das nächste mal Blumen- oder anderen Kohl kochen. Der unangenehme Kohlgeruch bleibt Ihnen erspart. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Emmentaler |
| 350 g Altbackene Semmeln oder Knoedelbrot |
| 1/2 l Milch |
| 1 Zwiebel |
| 3 El. Butter |
| Zubereitung des Kochrezept Kaese-Semmelschmarrn: |
Rezept - Kaese-Semmelschmarrn
Den Emmentaler hobeln, die altbackenen Semmeln (oder das Knoedelbrot)
in Scheiben schneiden. Kaese und Semmeln vermischen und mit Milch
uebergiessen. Gut durchziehen lassen.
Jetzt die feingeschnittene Zwiebel mit der Butter in einer Pfanne
anduensten.
Haben die Semmeln und der Kaese die Milch aufgenommen, die Masse in die
Pfanne geben und 30 bis 40 Minuten roesten. Dabei haeufig wenden. Wenn
der Schmarrn schoen braun ist, wird er mit gruenem Salat serviert.
* Quelle: Nach Bayerntext 06.01.96 Erfasst: Ulli Fetzer
Stichworte: Backen, Pikant, Kaese, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|