Rezept Käse Nusshappen (Buffet)

 
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Käse-Nusshappen (Buffet)

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Küchentipp: Reis im Bett !
Reis im Bett Kochen Sie Reis nur 8-10 Minuten und wickeln dann den Topf dick in Zeitungspapier ein. Evtl. noch eine Wolldecke herumwickeln und den Reistopf zum Ausgaren ins Bett unter die Bettdecke stellen. Diese Methode ist auch zum Warmhalten für mehrere Stunden geeignet.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
75 g Allgäuer Emmentaler, gerieb.
150 g Speisequark
100 g Haselnüsse, gerieben
1  Schuß Salz + Zucker
- - Etwas Zitronensaft
- - Paprikapulver
- - Sahne
- - Käseplätzchen
- - Evtl. Salzstangen z.Dekor
Zubereitung des Kochrezept Käse-Nusshappen (Buffet):

Rezept - Käse-Nusshappen (Buffet)
Aus geriebenem Allgäuer Emmentaler, durch ein Sieb gestrichenem Speisequark, gerösteten, geriebenen Haselnüssen, Salz, einer Prise Zucker, etwas Zitronensaft, Paprika und Sahne (soviel nötig ist) eine Creme rühren, dick auf kleine, runde Käseplätzchen streichen oder spritzen, mit einer Haselnuß belegen und evtl. mit Salzstangen bespicken.

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