| Kochrezept / Rezept Käse-Nusshappen (Buffet) |
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Küchentipp: Überglänzen !
Einstreichen von Lebensmitteln (z.b. Braten mit Honig), umihnen ein appetitliches Aussehen zu geben. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 75 g Allgäuer Emmentaler, gerieb. |
| 150 g Speisequark |
| 100 g Haselnüsse, gerieben |
| 1 Schuß Salz + Zucker |
| - - Etwas Zitronensaft |
| - - Paprikapulver |
| - - Sahne |
| - - Käseplätzchen |
| - - Evtl. Salzstangen z.Dekor |
| Zubereitung des Kochrezept Käse-Nusshappen (Buffet): |
Rezept - Käse-Nusshappen (Buffet)
Aus geriebenem Allgäuer Emmentaler, durch ein Sieb gestrichenem
Speisequark, gerösteten, geriebenen Haselnüssen, Salz, einer Prise
Zucker, etwas Zitronensaft, Paprika und Sahne (soviel nötig ist) eine
Creme rühren, dick auf kleine, runde Käseplätzchen streichen oder
spritzen, mit einer Haselnuß belegen und evtl. mit Salzstangen bespicken.
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