Küchentipp: Achtung Wasserdampf !
Bevor Sie heißes Kochwasser abgießen, sollten Sie die Spüle mit kaltem Wasser füllen. So verbrühen Sie sich nicht die Hände, wenn die heißen Dämpfe aufsteigen.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g weiche Butter
250 g Magerquark
2 klein. Zwiebeln
1 El. Kapern
1 Tl. Senf
2 Tl. Paprika rosenscharf
2 El. Paprika edelsuess
- - Salz zum Abschmecken
Zubereitung des Kochrezept Kaese Liptauer Art:
Rezept - Kaese Liptauer Art
Die Butter schaumig ruehren. In einer Schuessel gruendlich mit dem Quark
verruehren. Die Zwiebeln reiben. Die Kapern fein hacken. Zwiebeln und
Kapern mit dem Senf und dem Paprika zum Quark geben. Alles gut vermischen
und mit Salz abschmecken. In ein Keramiktoepfchen oder ein anderes Gefaess
fuellen und bis zum Verschenken zugedeckt in den Kuehlschrank stellen.
Haltbarkeit: etwa acht Tage
** From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Date: Fri, 27 Nov 1992 20:19:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Kaese
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