| Kochrezept / Rezept Kaese-Kuemmel-Kekse |
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Küchentipp: Rosinen für schalen Sekt !
Das ist Ihnen sicher auch schon passiert: der Sekt ist schal geworden und man weiß nicht, was man damit machen soll. Wenn Ihnen das wieder einmal passiert, dann werfen Sie eine Rosine in die Sektflasche. Durch den Zuckergehalt wird erneut Kohlensäure erzeugt, der Geschmack aber bleibt unverändert.
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Mehl |
| 100 g Margarine |
| 100 g Gouda; gerieben |
| 5 El. Sauerrahm Salz Paprikapulver, edelsuess |
| 1 Eigelb; zum Bestreichen |
| - - Kuemmel; zum Bestreuen |
| Zubereitung des Kochrezept Kaese-Kuemmel-Kekse: |
Rezept - Kaese-Kuemmel-Kekse
Zutaten zu einem festen Teig verkneten, zugedeckt 30 Minuten kalt
stellen. Dann etwa 1/2 cm dick ausrollen, runde Plaetzchen ausstechen.
Plaetzchen mit Eigelb bestreichen und mit Kuemmel bestreuen. Im
vorgeheizten Ofen bei 200 GradC 15 Minuten backen.
* Quelle: Suedwest-Text 28.12.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Wed, 28 Dec 1994
Stichworte: Backen, Gebaeck, Keks, Kaese, Kuemmel, P1
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