Rezept Junggesellen Salat

 
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Junggesellen-Salat

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Kennwort: HANDY rezept 12275
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Küchentipp: Wildfleisch kaufen !
Wildfleisch erhält man ganzjährig aus der Tiefkühltruhe. Echte Wild-Fans mögen es nur frisch. Fleisch vom männlichen Reh gibt es von Mitte Mai bis Mitte Oktober und weibliches Rehwild von September bis Ende Januar. Reh-Fleisch, jedenfalls von weiblichen Rehen, ist feinfaserig und saftig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1  Pk. Tk-Balkangemuese
1/2  Haehnchen; fertig gebraten
200 g Edamer
2 El. Mayonnaise
2 El. Mangosauce; fertig zubereitet
3 El. Kondensmilch
- - Salz
2 El. Salatkraeuter
Zubereitung des Kochrezept Junggesellen-Salat:

Rezept - Junggesellen-Salat
Das Balkangemuese in 2 Tassen kochendes Wasser geben und 2 Min. kochen lassen. Auf ein Sieb geben und sofort kalt abschrecken und abtropfen lassen. Das Haehnchen enthaeuten, das Fleisch von den Knochen loesen und in Wuerfel schneiden. Den Kaese in Streifen schneiden. Aus Mayonnaise, Mangosauce, Dosenmilch und Salatkraeutern die Sauce ruehren, mit Salz abschmecken und ueber die Zutaten giessen. * Quelle: Ursprung: Single Kueche schnell einfach gut Ins Mm-Format gebracht und gepostet: Josef Wolf @ 2:246/1810.10 ** Gepostet von Josef Wolf Date: Thu, 22 Dec 1994 Stichworte: Gefluegel, Haehnchen, Kaese, P4

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