| Kochrezept / Rezept Johannisbeerschnitten |
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Küchentipp: Nicht ganz frischer Spargel !
Ist der ungeschälte Spargel schon einige Tage alt, wird er wieder frisch, knackig und lässt sich leichter schälen, wenn man ihn vor dem Schälen mindestens 1 Stunde in kaltes Wasser legt. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 09:35:00 |
15.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 11:35:00 |
18.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 6 Eier; getrennt |
| 150 g Zucker |
| 1 El. Mehl |
| 180 g Haselnuesse; gemahlen |
| 1 El. Semmelbroesel |
| 225 ml Schwarze Johannisbeermarmelade |
| - - Schokoladenglasur |
| - - Haselnuesse; zum Garnieren |
| Zubereitung des Kochrezept Johannisbeerschnitten: |
Rezept - Johannisbeerschnitten
Eiweiss zu Schnee schlagen. Dotter mit Zucker, gemahlenen Nuessen,
Mehl und Semmelbroeseln mischen, unter den Eischnee heben.
Gleichmaessig auf einem gefetteten Blech verteilen, bei 180 GradC 10-15
Min. backen.
Nach dem Abkuehlen halbieren, eine Haelfte mit Marmelade, die andere
mit der geschmolzenen Glasur bepinseln, aufeinandersetzen und mit
Nuessen garnieren.
* hessentext 25.08.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
Stichworte: Backen, Kuchen, Johannisbeeren, P1
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