| Kochrezept / Rezept Joghurtsuppe mit Aprikosen und Walnuessen (Turkmenien) |
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Küchentipp: Gebackene Kartoffeln !
Waschen Sie die ungeschälten Kartoffeln ganz gründlich und streichen Sie sie mit Butter ein, bevor sie in den Backofen kommen. Sie können sie auch mit einer Speckschwarte einreiben, das gibt eine etwas deftigere Geschmacksnote. Es schmeckt nicht nur besser, die Kartoffeln platzen auch nicht so leicht. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
01.06.2012 |
 Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 450 ml Griechischer Joghurt |
| 225 ml Mineralwasser |
| 50 g Getrocknete Aprikosen |
| 25 g Walnuesse |
| 3 El. Schnittlauch frisch |
| 2 Tl. Dill frisch |
| 2 Tl. Estragon frisch |
| - - Salz |
| - - Pfeffer schwarz |
| Zubereitung des Kochrezept Joghurtsuppe mit Aprikosen und Walnuessen (Turkmenien): |
Rezept - Joghurtsuppe mit Aprikosen und Walnuessen (Turkmenien)
Aprikosen und Walnuesse grob hacken. Schnittlauch, Dill und Estragon
fein hacken.
Alle Zutaten in eine Glasschuessel geben und vorsichtig miteinander
verruehren, mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer
abschmecken.
Dann ein bis zwei Stunden kalt stellen und servieren.
* Quelle: Erfasst: Jules Hunsperger 10.07.1995
Stichworte: Suppe, Kalt, Joghurt, Turkmenien, P4
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