| Kochrezept / Rezept Joghurtsauce |
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Küchentipp: Bröckelfreie Kouvertüre !
Schokoladenglasur für den Kuchen bleibt schön geschmeidig und bröckelt kaum beim Schneiden, wenn man die heiße Kouvertüre mit einem Esslöffel weißem Yoghurt verrührt und erst dann den Kuchen damit glasiert. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Joghurt |
| 3 El. Petersilie; gehackt |
| 1/4 Tl. Cayennepfeffer |
| 1 Tl. Salz |
| 1 Tl. Frische Kokosnuss; fein gerieben |
| 1 Tl. Kreuzkuemmel |
| Zubereitung des Kochrezept Joghurtsauce: |
Rezept - Joghurtsauce
Joghurt glattruehren, mit Petersilie und etwas Cayennepfeffer und Salz
vermischen. Dann Kokosnuss dazureiben und mit Kreuzkuemmel und
Cayennepfeffer abschmecken.
Gut zu gebratenem Fleisch.
Quelle: SUEDWEST-TEXT (INDIEN-REISE)
16.04.1994 (UF)
** From: Ulli_Fetzer@p62.f1401.n246.z2.schiele-ct.de
Date: Sat, 16 Apr 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Fido, Saucen, Milchprodukte, Exotisch
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