Rezept Joghurtsauce

 
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Joghurtsauce

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Kennwort: HANDY rezept 8990
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Küchentipp: Zur richtigen Zeit salzen !
Hähnchen dürfen Sie vor dem Grillen salzen. Koteletts, Steaks o.ä. dagegen erst nach dem Grillen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Joghurt
3 El. Petersilie; gehackt
1/4 Tl. Cayennepfeffer
1 Tl. Salz
1 Tl. Frische Kokosnuss; fein gerieben
1 Tl. Kreuzkuemmel
Zubereitung des Kochrezept Joghurtsauce:

Rezept - Joghurtsauce
Joghurt glattruehren, mit Petersilie und etwas Cayennepfeffer und Salz vermischen. Dann Kokosnuss dazureiben und mit Kreuzkuemmel und Cayennepfeffer abschmecken. Gut zu gebratenem Fleisch. Quelle: SUEDWEST-TEXT (INDIEN-REISE) 16.04.1994 (UF) ** From: Ulli_Fetzer@p62.f1401.n246.z2.schiele-ct.de Date: Sat, 16 Apr 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Fido, Saucen, Milchprodukte, Exotisch

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