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| Kochrezept / Rezept Joghurtmarinade |
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Küchentipp: Mehr Spaß beim Essen !
Gibt es bei Ihnen Eier- oder Thunfischsalat, dann füllen Sie ihn doch mal in Eiscremetüten. Nicht nur den Kindern macht das Essen gleich viel mehr Spaß. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 360 g Joghurt, nature | | 2 Knoblauchzehen, gepresst | | 1/4 Cayennepfeffer | | 1 El. Paprika | | 1 Prise Nelkenpulver | | 1 Prise Zimt | | 1 Prise Kreuzkuemmel, gemahlen | | 1 Prise Safran | | 2 El. Zitronensaft |
| Zubereitung des Kochrezept Joghurtmarinade: |
Rezept - Joghurtmarinade
Alle Zutaten gut verruehren, in Glaeser oder Schaelchen anrichten. Vor dem
Gebrauch nochmals aufruehren.
Geeignet fuer Poulet, Lamm, Fisch.
Wichtig: Marinaden nicht salzen, weil sonnst dem Fleisch der Saft entzogen
wird und es faserig und trocken schmeckt.
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