| Kochrezept / Rezept Joghurtkaltschale |
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Küchentipp: Dem Knoblauch die Schärfe genommen !
Wenn man die grünen Triebe aus der Knoblauchzehe entfernt, verschwindet damit ein Teil seines intensiven Geruchs. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 klein. Apfel; grob zerkleinert |
| 2 El. Majoran, Blaettchen |
| 1/2 Bd. Dill |
| 450 g Joghurt |
| - - : Pfeffer, Salz |
| 2 El. Kuerbiskerne |
| - - notiert: M.Peschl |
| Zubereitung des Kochrezept Joghurtkaltschale: |
Rezept - Joghurtkaltschale
Einige Majoranblaettchen und feine Dillzweige zum Garnieren beiseite
legen. Restliche Kraeuter mit Joghurt und Apfel puerieren, bis eine
schaumige Suppe entsteht. Mit Pfeffer und evt Salz abschmecken. Auf Teller
fuellen, Kuerbiskerne und Majoranblaettchen darueber streuen. Dillzweige
obenauf setzen.
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