Rezept Joghurtdrink

 
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Joghurtdrink

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Küchentipp: Fischheber !
Fisch zerbricht leicht, wenn er aus dem Sud gehoben wird. Wenn Sie keinen Fischtopf mit Hebeeinsatz haben, behelfen Sie sich mit einem Streifen doppelt gelegten Pergamentpapier. Legen Sie ihn vor dem Kochen auf den Boden des Topfes und der Fisch lässt sich auf dieser Unterlage zum Schluss gut herausheben.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
150 ml Joghurt
- - Calvados
- - Minzblatt
- - Sahne, geschlagen
- - Weißwein
- - Zitronensaft
- - Zucker
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 10.08.1999
Zubereitung des Kochrezept Joghurtdrink:

Rezept - Joghurtdrink
Zubereitung: Einen Becher Joghurt mit Weißwein, Zitronensaft, Calvados und Zucker verrühren. Geschlagene Sahne unterheben, in Sektgläser füllen und mit einem Minzblatt verzieren. Püree

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