Rezept Joghurtdrink

 
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Joghurtdrink

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Küchentipp: Blanchieren !
Kurzes Eintauchen von Lebensmittel in kochendes Wasser. Tomaten werden blanchiert, um sie leichter zu häuten.

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Informationen zum Rezept:

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
150 ml Joghurt
- - Calvados
- - Minzblatt
- - Sahne, geschlagen
- - Weißwein
- - Zitronensaft
- - Zucker
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 10.08.1999
Zubereitung des Kochrezept Joghurtdrink:

Rezept - Joghurtdrink
Zubereitung: Einen Becher Joghurt mit Weißwein, Zitronensaft, Calvados und Zucker verrühren. Geschlagene Sahne unterheben, in Sektgläser füllen und mit einem Minzblatt verzieren. Püree

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