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| Kochrezept / Rezept Joghurtcreme mit Kirschsauce |
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| Rezept Hits: 5799 |
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Küchentipp: Sauerkraut gegen Sodbrennen !
Gegen Sodbrennen hilft rohes Sauerkraut, Salzwasser, Natron oder mehrmals einige Schlucke Milch. Wenn Sie öfter an Sodbrennen leiden, sollten Sie fette, scharf gewürzte oder sehr kalte und heiße Speise meiden. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 300 ml Vollmilchjoghurt | | 150 ml Creme fraîche | | 100 ml Milch | | 80 g Zucker | | 2 El. Zitronensaft | | 6 Blatt weiße Gelatine | | 4 El. heißes Wasser | | 500 g Kirschen | | 80 g Zucker, ca. |
| Zubereitung des Kochrezept Joghurtcreme mit Kirschsauce: |
Rezept - Joghurtcreme mit Kirschsauce
Fuer die Creme Joghurt, Creme fraiche, Milch, Zucker und Zitronensaft
verruehren. Gelatine in einem Becher mit kaltem Wasser einweichen.
Ausdruecken und in 4 EL heissem Wasser aufloesen. Etwas abgekuehlt in
die Creme einruehren und l Stunde kaltstellen. Fuer die Kirschsauce die
Kirschen entstielen, waschen und entsteinen. Kirschen und Zucker so
lange puerieren, bis sich der Zucker aufgeloest hat. Die Creme mit
Kirschsauce servieren.
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