| Kochrezept / Rezept Joghurt-Suppe |
|
| Rezept Hits: 4647 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Hartkäse !
Schnittkäse wird im Kühlschrank leicht hart. Wenn Sie ihn in Buttermilch legen, wird der Käse wieder ganz frisch. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Salatgurke |
| 1 Zwiebel |
| 4 Tomaten |
| 1 Bd. Petersilie |
| 1 Bd. Dill |
| 750 g Joghurt |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1/2 Tl. Koriander |
| - - Cayennepfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Joghurt-Suppe: |
Rezept - Joghurt-Suppe
Gurke wuerfeln, Zwiebel fein hacken und leicht salzen. Etwas ziehen
lassen, dann die Fluessigkeit abgiessen. Tomaten haeuten und
wuerfeln. Petersilie und Dill fein hacken.
Joghurt schaumig schlagen, mit den Gewuerzen abschmecken und mit dem
Gemuese vermengen. Nochmals abschmecken und noch mindestens eine
Stunde kaltstellen.
Dazu: Getoastetes Knoblauchbrot
Quelle: Suedwest-Text (Indien-Reise)
09.04.1994 (UF)
Erfasser:
Stichworte: Suppen, Exotisch, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|