Rezept Joghurt Sauce I

 
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Joghurt-Sauce I

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Küchentipp: Fleischhaltige Mahlzeiten nicht länger warm halten !
Temperaturen zwischen 40 und 60 Grad sind ideale Vermehrungsbedingungen für Salmonellenbakterien. Erst bei mehr als 60 Grad ist eine Abtötung der Keime gewährleistet.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Becher Joghurt natur
1/4  Becher suesser Rahm
1 El. Oel
1 Tl. scharfer Senf
- - einige Tropfen Zitronensaft
- - Salz
- - Pfeffer
- - suesser Paprika
1  Prise Zucker
- - frische Kraeuter:
- - (Petersilie oder
- - Oregano oder
- - Dill oder
- - Minze)
Zubereitung des Kochrezept Joghurt-Sauce I:

Rezept - Joghurt-Sauce I
Alle Zutaten verruehren. Abschmecken. Die gehackten Kraeuter zum Schluss beigeben. Die Zutaten fuer 1 Glas Sauce Die Sauce eignet sich fuer alle frischen gemischten Salate. ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Tue, 06 Jun 1995 Stichworte: Israel, Salat, Sauce

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