| Kochrezept / Rezept Jodler-Trunk |
|
| Rezept Hits: 3017 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Eier-Mogelei !
In vielen Kuchenrezepten benötigt man für die Glasur nur Eiweiß. Wenn Sie für den Kuchen drei ganze Eier brauchen, dann nehmen Sie ein ganzes Ei plus zwei Eigelb. Die fehlende Flüssigkeit ergänzen Sie durch zwei Gläschen Weinbrand oder Rum. Das übrige Eiweiß nehmen Sie für die Glasur. Durch den Alkohol schmeckt der Kuchen besonders lecker und wird schön locker. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 3 Eigelb |
| 100 ml Cognac od. Weinbrand |
| 4 Tl. Zucker |
| 1 Tl. Zitronensaft |
| 1/2 Tl. Vanillezucker |
| 100 ml Kirsch |
| 500 ml Orangensprudel |
| Zubereitung des Kochrezept Jodler-Trunk: |
Rezept - Jodler-Trunk
Alle Zutaten im Mixer schaumig ruehren - kuehl servieren.
Am besten bereits am Mittag zum Abend hin kuehl stellen, kurz vor dem
Servieren nochmals durchmixen und in einem schoenen Glas servieren.
Tip: Anstatt Eigelb, Cognac, Zucker, Vanillezucker koennen auch 2 dl
Eiergognac verwendet werden.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|