| Kochrezept / Rezept Jodler-Trunk |
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Küchentipp: Saftige Zitronen !
Zitronen mit glatter Schale und weitgehend runder Form sind saftiger und aromatischer, weil sie ausgereift sind. Ungespritzte Zitronen, die 15 Minuten in heißes Wasser gelegt werden, ergeben fast die doppelte Saftmenge. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 3 Eigelb |
| 100 ml Cognac od. Weinbrand |
| 4 Tl. Zucker |
| 1 Tl. Zitronensaft |
| 1/2 Tl. Vanillezucker |
| 100 ml Kirsch |
| 500 ml Orangensprudel |
| Zubereitung des Kochrezept Jodler-Trunk: |
Rezept - Jodler-Trunk
Alle Zutaten im Mixer schaumig ruehren - kuehl servieren.
Am besten bereits am Mittag zum Abend hin kuehl stellen, kurz vor dem
Servieren nochmals durchmixen und in einem schoenen Glas servieren.
Tip: Anstatt Eigelb, Cognac, Zucker, Vanillezucker koennen auch 2 dl
Eiergognac verwendet werden.
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