Rezept Jägertopf

 
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Jägertopf

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Küchentipp: Überbackenes Gemüse !
Gemüse, das noch überbacken werden soll, darf nicht zu lange gegart werden. Das Gemüse ist sonst zum Schluss viel zu weich.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
800 g Schweinefilet
- - Salz
- - frisch gemahlener weißer Pfeffer
20 g Margarine
1 Dos. Jägersuppe
200 g Pfifferlinge
1 El. Creme double
Zubereitung des Kochrezept Jägertopf:

Rezept - Jägertopf
Das Filet in 12 Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Margarine in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 erhitzen. Die Filetscheiben zugeben und auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 6-8 anbraten. Die Jaegersuppe mit einer Dose Wasser glatt ruehren, angiessen und alles 7 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 3-4 garen. Die geputzten Pilze zufuegen, weitere 5 Minuten garen. Zum Servieren Creme double unterruehren und eventuell noch einmal abschmecken. Beilagentipp: Bandnudeln

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