Rezept Italienische Spargelsuppe

 
Rezepte, Kochen, Kochbuch, Kochrezepte, TV-Guide usw.
Kochrezept / Rezept Italienische Spargelsuppe

Italienische Spargelsuppe

Kategorie - Vorspeisen Rezepte Kochrezepte Kochen
Druckversion
Rezept bewerten
Rezept weiterempfehlen
Kommentar erstellen/anzeigen
Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 8980
senden an: 84141
Anleitung zum empfangen!
Rezept Hits: 12181 Bewertung: Bewertung für das Rezept 
Kommentare: 0 Versendet: 0

Küchentipp: Zucchini !
entschlackend, fördert den Harnfluß

Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Bruchspargel
1 l Wasser
1/2 Tl. Zucker
2 gross. Fleischtomaten
- - etwas weisser Pfeffer, aus der Muehle
- - etwas Salz
40 g Butter
1/8 l Sahne 12 Basilikumblaetter
1 El. Zitronensaft
Zubereitung des Kochrezept Italienische Spargelsuppe:

Rezept - Italienische Spargelsuppe
Spargel schaelen. Schale und Abschnitte ca. 15 min. kochen lassen. Kochwasser durch ein Sieb geben und auffangen. Die geputzten Spargelstuecke in der erhitzten Butter anbraten. Mit Zucker bestreuen und mit Spargelbruehe und Sahne aufgiessen. Zugedeckt 15-20 min. bei schwacher Hitze kochen. Tomaten haeuten und in kleine Wuerfel schneiden und Basilikumblaetter in feine Streifen schneiden. Die Spargelspitzen aus der Bruehe nehmen. Die restliche Suppe mit dem Puerierstab oder Mixer puerieren. Mit Salz frisch gemahlenem Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Tomatenwuerfel, Spargelspitzen und Basilikumstreifen zugeben und heiss servieren. * aus einem Rezeptheftchen der Vereinigung der Spargelbauer in Niedersachsen ** From: Heidi_Nawothnig@p28.f120.n2437.z2.fido.sub.org Date: Sat, 21 May 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Suppen, Spargel, Italien, Fido

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Butterkeks von Leibniz - der Klassiker unter den KeksenButterkeks von Leibniz - der Klassiker unter den Keksen
Seit fast 120 Jahren zählt der knackige Klassiker zur Standardausrüstung der Mütter kleiner Kinder. Und wie beim Highlander gilt auch beim Butterkeks: es kann nur einen geben. Und der heißt Leibniz-Keks.
Thema 18321 mal gelesen | 22.05.2007 | weiter lesen
Erdbeeren: Von der Obsttheke oder frisch vom Feld?Erdbeeren: Von der Obsttheke oder frisch vom Feld?
Jedes Jahr bieten Hunderte Erdbeer-Bauern zwischen den Monaten Mai bis Juli die Möglichkeit, ihre frischen Erdbeerprodukte am Straßenrand schnell und unkonventionell zu kaufen.
Thema 3442 mal gelesen | 27.03.2010 | weiter lesen
Punsch und Glühwein im Winter sehr beliebtPunsch und Glühwein im Winter sehr beliebt
Der berühmteste Punsch der Filmgeschichte, die Feuerzangenbowle, verwandelt gestandene Männer binnen Sekunden in kichernde Jungs. Tatsächlich hat es die Feuerzangenbowle in sich und darf daher durchaus als hochprozentig (gefährlich) eingestuft werden.
Thema 18189 mal gelesen | 30.10.2007 | weiter lesen


Copyright © Pixel Trader Ltd. 2005, 2006, 2007, 2008 All rights reserved.| Serverload: % |