| Kochrezept / Rezept Ingwerpunsch |
|
| Rezept Hits: 6690 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Geruchsfresser !
Hände verlieren den Fischgeruch, wenn man sie mit Essig oder Salz abreibt. Fischgeruch beim Kochen wird durch Essig im Sud gemildert. Etwas Sesamöl tut es auch. Um die Bratpfanne von Fischgeruch zu befreien, streue man reichlich Salz in die Pfanne, gieße heißes Wasser darüber und lasse die Pfanne einige Zeit stehen. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/2 l Wasser |
| 6 Aufgussbeutel schwarzer Tee |
| 2 frische Ingwerwurzeln |
| 125 g Zucker |
| 2 Gewuerznelken |
| 1 Flasche Rotwein (nach Bedarf) |
| - - Saft von einer Zitrone |
| 200 ml Rum |
| Zubereitung des Kochrezept Ingwerpunsch: |
Rezept - Ingwerpunsch
Das Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel damit aufbruehen. Den
Tee 4 Minuten ziehen lassen, dann die Beutel herausnehmen.
Die Ingwerwurzeln putzen, waschen, kleinschneiden und mit 1/4 l
Wasser, dem Zucker und den Nelken 10 Minuten koecheln lassen
Den Rotwein und den Zitronensaft zu dem heissen Tee geben.
Anschliessend den Ingwersirup durch ein Sieb giessen und mit dem Rum
in den Punsch geben. Gegebenenfalls noch etwas nachsuessen.
Tip: Gebt noch ein paar eingelegte Ingwerfruechte in den Punsch.
Na, laeuft Euch das Wasser im Mund zusammen? Also mir ist jetzt wieder
richtig warm.
* Friedel Dingden: Die besten Punsche,
Grogs und Bowlen, Falken Buecherei Nr. 575
ISBN 3-8068-0575-X, 8.80 DM
** From: Martin.Schulze@arbi.informatik.uni-oldenburg.de (Marti
Date: Sun, 5 Dec 1993 21:19:47 GMT
Stichworte: Punch, Getraenke, Alkoholisch, Ingwer
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Sorbet - fruchtig bis süß
In den heißen Monaten sind Sorbets eine leckere Abkühlung und Alternative zum herkömmlichen Eis. Fruchtig und frisch ist es ein ideales, halbgefrorenes Sommerdessert mit vielen Variationsmöglichkeiten. | | Thema 6983 mal gelesen | 26.08.2009 | weiter lesen |  | Kräutertee - Eine gesunde Abwechslung
Kräutertees werden oft mit schlecht schmeckenden Tees, die heilsam sind, in Verbindung gebracht. In Wahrheit befinden sich unter den Kräutertees für jeden Geschmack leckere Mischungen mit wohltuender Wirkung. | | Thema 7098 mal gelesen | 04.02.2009 | weiter lesen |  | Käsekuchen - Quark alles andere als Käse
Es gibt eine Menge Lebensmittel (Käsekuchen) mit einem besseren Image - umgangssprachlich ist Quark zum Synonym für Unfug oder Quatsch geworden. | | Thema 9565 mal gelesen | 18.03.2008 | weiter lesen | |
|
|