| Kochrezept / Rezept Ingwerherz |
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Küchentipp: Stecker raus im Urlaub !
Wenn sie Verreisen, dann ziehen Sie den Stecker Ihres Kühlschrankes heraus. Das Eisfach lassen sie abtauen und wischen den gesamten Innenraum mit Essig aus. Die Tür lassen Sie während Ihrer Abwesenheit offen stehen, dann kann es nicht muffig riechen.
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Mehl |
| 250 g Honig |
| 125 g Butter |
| 60 g brauner Zucker |
| 60 g geriebene Haselnuesse |
| 4 El. Milch |
| 1 Ei |
| 2 Tl. Ingwerpulver |
| 1 Tl. Zimt |
| 1/2 Tl. Backpulver |
| 40 g Puderzucker |
| Zubereitung des Kochrezept Ingwerherz: |
Rezept - Ingwerherz
Honig, Zucker und die lauwarme Butter gut schwingen. Die Milch und das
verquirlte Ei beigeben und wieder ruehren. Nach und nach die Gewuerze,
das gesiebte Mehl Backpulver zugeben und dann die geriebenen Nuesse
darunterziehen.
Die Masse in die gebutterte Herzform fuellen und bei 180 Grad im
vorgeheizten Backofen 60 Minuten backen. Nach etwa 20 Minuten mit
Alufolie gut abdecken.
Nach dem Erkalten die gewoelbte Seite des Biskuits gerade schneiden,
damit das Herz nach dem Stuerzen gerade liegt.
Aus Papier einen Scherenschnitt oder eine Schablone vorbereiten, auf
das Herz legen und mit dem Puderzucker bestreuen.
* Quelle: Unbekannt Erfasst: Arthur Heinzmann
Stichworte: Backen, Kuchen, Ingwer, P1
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