Rezept Ingwergebaeck

 
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Ingwergebaeck

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Küchentipp: Ofenkartoffeln platzen nicht !
Wenn Kartoffeln vor dem Garen mit Fett eingerieben werden, platzen sie im Ofen nicht. Und sie schmecken pikanter.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Weizenmehl
200 g Zucker
125 g Sanella
250 g Rosinen
1 Glas Vanillezucker
2 Tl. gemahlenen Ingwer
4  Eier
1  gestr. Tl. Backpulver
150 g Kuvertuere, halbbitter
Zubereitung des Kochrezept Ingwergebaeck:

Rezept - Ingwergebaeck
Rosinen waschen, gut abtropfen lassen und kleinschneiden (z.B. hacken). Teigzutaten mischen, zuletzt die Rosinen unterheben. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und 20-25 min. backen. Nach dem Backen die Kuvertuere darauf verteilen. Gut sieht z.B. auch weisse Kuvertuere aus und darauf gehackte Pistazien. * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Ingwer, Gebaeck

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