Rezept Ingwer Tee

 
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Kochrezept / Rezept Ingwer-Tee

Ingwer-Tee

Kategorie - Getränke
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Kennwort: HANDY rezept 345
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Küchentipp: Marinieren !
Fleisch in Essig, Zitronensaft und Wein mit Gewürzen (z.b. Pfefferkörnern, Lorbeer, Wacholderbeeren) einige Stunden einlegen. Macht das Fleisch schön zart.

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StartDatumTitel & Details
16:15:00 13.02.2012 Marquards Ess-Klasse
16:15:00 14.02.2012 Marquards Ess-Klasse
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
3/8 l Wasser
1  Stück frische Ingwerknolle (ca. 40 g)
2  Aufgussbeutel Hibiskus- oder Hagebuttentee
5 El. Puderzucker
2 El. Zitronensaft
Zubereitung des Kochrezept Ingwer-Tee:

Rezept - Ingwer-Tee
Das Wasser in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen. Den Ingwer schaelen, mit einem scharfen Messer sehr fein wuerfeln oder auf der feinen Seite der Haushaltsreibe fein reiben oder in sehr duenne Streifen schneiden. Ingwerstuecke in ein feuerfestes Glas geben. Das kochende Wasser darauf giessen, die Teebeutel zugeben und 5 Minuten ziehen lassen. Tipps: Statt Puderzucker koennen Sie auch Dextropur plus verwenden. Wer den Ingwergeschmack intensiver mag, kann zusaetzlich in Sirup eingelegten Ingwer verwenden. Dazu die Ingwerknolle fein schneiden und in den Tee geben oder dazu essen.

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