Rezept Ingwer Chutney

 
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Ingwer-Chutney

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Küchentipp: Johannisbeere !
Als Marmelade gut gegen verstopfung

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Informationen zum Rezept:

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1/8 l Zitronensaft
4 El. Ingwerpulver
75 g Rosinen
2  Knoblauchzehen
2 Tl. Salz
Zubereitung des Kochrezept Ingwer-Chutney:

Rezept - Ingwer-Chutney
Knoblauchzehen fein hacken, Zitronensaft, Ingwerpulver und Rosinen zugeben. Alles zusammen mit dem Salz im Mixer puerieren. Danach bis zum Servieren zu Kurzgebratenem oder Gegrilltem kaltstellen. Quelle: Suedwest-Text (Indien-Reise) 30.03.1994 (UF) Erfasser: Stichworte: Aufbau, Saucen, China, P1

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