Rezept Indischer Schweinetopf

 
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Kochrezept / Rezept Indischer Schweinetopf

Indischer Schweinetopf

Kategorie - Fleischgerichte
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Küchentipp: Übrige Eidotter !
Wenn Sie frische Eidotter übrig behalten haben, dann lassen Sie sie vorsichtig in eine Tasse gleiten. Füllen Sie etwas kaltes Wasser darüber und stellen die Tasse in den Kühlschrank. Die Dotter trocknen nicht aus und halten sich somit einige Tage frisch.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Schweinefleisch (in Würfel geschnitten)
1 gross. gewürfelte Zwiebel
1 Tl. Paprika
1/2 Tl. Curry, Salz, Pfeffer
1/4 l Sahne
1  Banane
1  Apfel
5 Scheib. Ananas
1 Dos. Tomatenmark
Zubereitung des Kochrezept Indischer Schweinetopf:

Rezept - Indischer Schweinetopf
Das Fleisch mit den Gewürzen und der Zwiebel in etwas Fett andünsten. Nach ca. 10 Min. die Sahne dazugeben. Dann das kleingeschnitte Obst und das Tomatenmark dazugeben und weitere 10 Min. dünsten. Mit Reis servieren!

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