|
Kochrezept / Rezept Indischer Eiersalat |
|
Rezept Hits: 5221 |
Bewertung: |
|
Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Saubere Hände beim Putzen der Schwarzwurzeln !
Damit die Hände sauber bleiben, ist es zweckmäßiger, die Schwarzwurzeln erst nach dem Kochen zu putzen. |
|
Anzeigen / Werbung |
|
Informationen zum Rezept: |
Eiweiss: |
0 * |
Fett: |
0 * |
Kohlenhydrate: |
0 * |
Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
Einkaufsliste / Zutaten: |
Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
4 Hartgekochte Eier | 80 g Essiggurken | 80 g Aepfel | 240 g Gekochte Kartoffeln | - - Majonnaise | - - Sauerrahm | - - Currypulver | - - Zitronensaft | - - Worchestersauce | - - Salz | 4 Salatblaetter | - - Manfred |
Zubereitung des Kochrezept Indischer Eiersalat: |
Rezept - Indischer Eiersalat
Die Eier schaelen und erst in Scheiben schneiden (Eierschneider),
dann in Streifen. Aepfel schaelen und entkernen, gemeinsam mit den
Essiggurken und Kartoffeln in feine Streifen schneiden. Aus
Majonaise, Sauerrahm, Currypulver, Zitronensaft, Worcestersauce und
Salz eine Marinade herstellen und mit Kartoffel-, Essiggurken- und
Apfelstreifen vermischen. Zuletzt vorsichtig die Eistreifen
unterziehen. Auf Salatblaetter anrichten.
|
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Tipps für die Studentenküche - Günstig, lecker und gesund Studieren und jobben kosten eine Menge Energie. Umso wichtiger ist für Studierende eine gesunde Ernährung, die auch Rücksicht auf einen klammen Geldbeutel nimmt. Ist das überhaupt zu schaffen? | | Thema 16089 mal gelesen | 28.03.2009 | weiter lesen |  | Spinat, Rahmspinat, Blattspinat - verschiedene Rezeptvorschläge mit Spinat Kindern Spinat anzubieten, kann eine lebensgefährliche Angelegenheit sein. Doch spätestens nach der Pubertät wird das grüne Gemüse oft mit friedlicheren Augen betrachtet und im Erwachsenenleben fest in den Speiseplan integriert. | | Thema 12370 mal gelesen | 11.02.2008 | weiter lesen |  | Würzsaucen - Worcestershire, Maggi, Tabasco, Soja - berühmte Saucen zum Würzen Frische Gewürze und Kräuter, richtig aufeinander abgestimmt, geben jedem Gericht erst den letzten Schliff und machen aus einem guten Essen ein ausgezeichnetes. Doch nicht jeder hat einen Kräutergarten neben dem Herd. | | Thema 20962 mal gelesen | 20.11.2007 | weiter lesen | |
|
|
|
|