Rezept India pikant

 
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India pikant

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Kennwort: HANDY rezept 12229
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Küchentipp: Chutney !
Indische Tafelsoße aus Zwiebeln und Früchten, meist sehr scharf. Als Beilage zu Fleisch.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
1/2 l Milch
3 Tl. Brauner Kandiszucker
1 Tl. Schwarzer Tee
3  Nelken
4  Schwarze Pfefferkoerner
1  Scheibe Frischer Ingwer (ca. 3 cm)
1/2  Stange Zimt
Zubereitung des Kochrezept India pikant:

Rezept - India pikant
Die Milch mit dem Zucker und den Gewuerzen aufkochen, den Tee hinzufuegen und 1 Minute unter Ruehren kochen lassen. Anschliessend durch ein Sieb geben und sofort servieren. Tip: Mit Schlagrahm oder einem Schuss Rum verfeinern. * Quelle: Koestliches aus Milch Weihenstephaner Vollmilch ** Gepostet von Oliver Wolfram Date: Wed, 16 Nov 1994 Stichworte: Milch-mix, Milch, Getraenke, P2

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