| Kochrezept / Rezept In Teig gebackenes Gemuese |
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| Rezept Hits: 4236 |
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Küchentipp: Kirsche !
Gegen Gicht und Verstopfungen, immer gut die Kirschen Waschen |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
27.05.2012 |
 Unter unserem Himmel |
| 12:45:00 |
28.05.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| 09:05:00 |
29.05.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 100 g Brokkoliroeschen |
| 100 g Blumenkohlroeschen |
| 100 g Rosenkohl |
| 2 El. Honig |
| 2 El. Sojasauce |
| 2 El. Essig |
| 1 Tl. 5-Gewuerz-Pulver |
| 100 g Mehl |
| 75 ml Weisswein |
| 1 Eigelb |
| 1 Eiweiss |
| 1/2 Unbehandelte Zitrone Salz |
| Zubereitung des Kochrezept In Teig gebackenes Gemuese: |
Rezept - In Teig gebackenes Gemuese
Das Gemuese in Salzwasser blanchieren, gut abtropfen lassen und mit Honig,
Sojasauce, Essig, 5-Gewuerz-Pulver, Salz, Pfeffer mindestens eine Nacht im
Kuehlschrank marinieren.
Aus den uebrigen Zutaten einen glatten Teig herstellen und mit Salz und
Zitrone wuerzen. Das Gemuese durch den Backteig ziehen und schwimmend in
Fett goldgelb ausbacken.
* Quelle: Gepostet: Markus Stadtmann 2:2454/111.25 26.09.94
Erfasser:
Stichworte: Gemuese, Frisch, Gebacken, China, Vegetarisch,
P4
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