Rezept Husumer Fischsalat

 
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Husumer Fischsalat

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Küchentipp: Im Wein liegt die Wahrheit !
Trockene Weine sind immer vorzuziehen, denn die süß schmeckenden Chemikalien sind hier nicht zu befürchten.

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Informationen zum Rezept:

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Zubereitung des Kochrezept Husumer Fischsalat:

Rezept - Husumer Fischsalat
Pro Nase: Eine mittelgrosse Makrele. Diese entgraeten und in mundgerechte Stuecke schneiden. Zusammen mit 2 harten Eiern, Aepfeln, Zwiebeln, suesssauren Gurken, Pellkartoffeln (alles fein geschnitten) mischen. Zucker, Essig und Oel zu einer Marinade anruehren und vorsichtig unter den Salat heben. Mit Petersilie garnieren.

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