| Kochrezept / Rezept Hustensaft-Dfue-Variationen ... |
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Küchentipp: Weißer Blumenkohl
!
Geben Sie etwas Milch oder Zucker mit ins Kochwasser, wenn Sie Blumenkohl kochen. Er bleibt dann schön weiß.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 500 g Dicke Zwiebeln |
| 1/2 l Wasser |
| 250 g Kandiszucker |
| 1 l Wasser |
| 2 Tl. Anis; gemahlen |
| 2 Tl. Fenchelsaat; gemahlen |
| 1 Tl. Kümmel; gemahlen |
| - - Honig |
| 200 g Isländisch Moos |
| 100 g Spitzwegerich |
| 250 g Bienenhonig |
| 250 g Kandiszucker |
| 1 1/2 l Wasser |
| - - Alfred Jäger, 31.08.94 Astrid Trimpin, 02.09.94 Alfred Jäger, 02.09.94 |
| - - Kompiliert: Rene Gagnaux |
| Zubereitung des Kochrezept Hustensaft-Dfue-Variationen ...: |
Rezept - Hustensaft-Dfue-Variationen ...
Großmutters Hustensaft: Zwiebeln schälen und in Stücke schneiden.
Mit Wasser und Kandiszucker aufsetzen und 10 bis 15 Minuten kochen
lassen. Durchseihen und stündlich 1 bis 2 Eßlöffel davon einnehmen.
Hustenbonbon flüssig: Kochendes Wasser mit Anis, Fenchelsaat und
Kümmel 5 Minuten ziehen lassen, in eine große Tasse füllen und mit
Honig gesüßt servieren. So heiß wie möglich trinken.
Hustensaft:
Spitzwegerich und Moos mit kochendem Wasser überbrühen, und 10
Minuten ziehen lassen. Honig und Kandizucker erhitzen, auskühlen
lassen und in Flaschen füllen. 3 x täglich 1 Eßlöffel hilft...
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