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| Kochrezept / Rezept Hummus (Cashew) |
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| Rezept Hits: 2214 |
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Küchentipp: Kürbiskerne gegen Blasenleiden !
Der Ölkürbis enthält in seinem Innern unerwartete Bodenschätze: schalenlose Kerne, die roh und getrocknet hervorragend schmecken. Aus ihnen kann Öl gepresst und Tee gebrüht werden. Wer davon täglich 2- oder 3mal einen Esslöffel Kernmasse zu sich nimmt, verspürt bald die heilende Wirkung bei Blasenleiden und Prostatabeschwerden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Tas. Kichererbsen; gekocht | | 1/4 Tas. Sesamsamen | | 1/4 Tas. Cashewnuesse | | 4 Zwiebeln; ca. 200 g | | 4 Knoblauchzehen | | - - Kraeutersalz | | - - Gemuesebruehe; gekoernt | | - - Fluessigwuerze |
| Zubereitung des Kochrezept Hummus (Cashew): |
Rezept - Hummus (Cashew)
Kichererbsen kochen, Zwiebeln feinhacken, Knoblauch in Scheiben
schneiden, in wenig Wasser duensten. Mit Kraeutersalz, gekoernter
Bruehe und fluessiger Wuerze wuerzen. Alle Zutaten zu einer feinen
Creme mixen. Sollte der Hummus zu dick sein, einfach etwas Wasser
dazugeben.
* Quelle: Gepostet von Felix Weber 28.09.1994
** Gepostet von Rene Gagnaux
Date: 17 Nov 1994
Stichworte: Aufbau, Sauce, Kichererbse, Cashew, Vegetarisch,
P1
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