| Kochrezept / Rezept Hummer-Cocktail (USA) Variante 2 |
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Küchentipp: Sauce aus der Flasche !
Grillsaucen in Flaschen wollen oft nicht so recht herausfließen, und wenn, dann mit einem Blubb, der alles verspritzt. Abhilfe schaffen Trinkhalme oder rohe Makkaronis: Einfach in die Saucenflasche stecken bis zum Boden, dann gibt’s keine Saucenunfälle mehr. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 300 g Hummerfleisch; (Dose) |
| 1 El. Weinbrand |
| 1 El. Sherry trocken |
| 1 El. Tomatenketchup |
| 2 El. Mayonnaise |
| 3 El. Sahne frisch |
| 1 El. Zitronensaft |
| 1 El. Gewuerzgurken; feingehackt |
| Zubereitung des Kochrezept Hummer-Cocktail (USA) Variante 2: |
Rezept - Hummer-Cocktail (USA) Variante 2
Hummerfleisch gleichmaessig zerteilen. Sonstige feste Zutaten beliebig
schneiden. Saucenzutaten gruendlich miteinander vermengen.
Hummerfleisch in Cocktailschalen, oder Glasschuesselchen geben, mit
Sauce ueberziehen und 60 Minuten durchziehen lassen.
Dazu Toast reichen.
* Quelle: Gepostet von Arthur Heinzmann
07.10.1994
Stichworte: Getraenke, Cocktail, P4
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