| Kochrezept / Rezept Huhn mit Walnuessen |
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Küchentipp: Reis im Bett
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Reis im Bett
Kochen Sie Reis nur 8-10 Minuten und wickeln dann den Topf dick in Zeitungspapier ein. Evtl. noch eine Wolldecke herumwickeln und den Reistopf zum Ausgaren ins Bett unter die Bettdecke stellen. Diese Methode ist auch zum Warmhalten für mehrere Stunden geeignet. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 mittelgrosses Huhn, in vier Portionen geteilt |
| 2 El. Pflanzenoel |
| 1 Tas. Huehnerbruehe |
| 1 Tas. gehackte Walnuesse |
| 2 El. Rahmkaese |
| 4 Nelken |
| 1 gehackte Zwiebel |
| 4 El. Honig |
| 1/4 Tl. Zimt |
| 1/2 Tl. Chiligewuerz |
| 2 El. Tomatenmark |
| 1/2 Tas. Wasser |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Huhn mit Walnuessen: |
Rezept - Huhn mit Walnuessen
In einer Pfanne das Oel erhitzen und die Huehnerstuecken darin gut
braeunen. Die Bruehe hinzufuegen und auf kleiner Flamme 30 min sieden
lassen.
Uebrige Zutaten im Mixer puerieren. Das Pueree in einer geoelten
Pfanne kochen, das Huhn dazugeben und weitere 15 min kochen.
Mit Reis servieren.
** Gepostet von: Kerstin Lenz
Stichworte: Haehnchen, P4
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