Rezept Huevos Rancheros (Eier nach Art der Rancher) einfach

 
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Huevos Rancheros (Eier nach Art der Rancher) einfach

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Küchentipp: Sparen beim Wasserkochen !
Kochendes Wasser für Tee oder andere heiße Getränke sollten Sie mit dem Blitzkocher oder einem Kochwasserbehälter und nicht auf dem Herd kochen. Sie sparen damit sehr viel Strom.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1  Tas. Salsa; oder Chilisosse
8  Eier
- - Butter; oder Margarine
4  Mais Tortillas; geduenstet oder knusprig gebraten
Zubereitung des Kochrezept Huevos Rancheros (Eier nach Art der Rancher) einfach:

Rezept - Huevos Rancheros (Eier nach Art der Rancher) einfach
Die Salsa erwaermen, die Eier als Spiegeleier in Butter oder Margarine braten. Je zwei Eier auf jede Tortilla legen und mit Salsa uebergiessen. * Quelle: der GOURMET, Autor unbekannt. ** Uebersetzt und gepostet von Michael Dauffenbach vom 23.06.1994 Stichworte: Fruehstueck, Mexiko, P4

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