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| Kochrezept / Rezept Huehner-Reissuppe 'Congee' |
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| Rezept Hits: 3568 |
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Küchentipp: Saubere Hände beim Hackbraten !
Geben Sie alle Zutaten für den Hackbraten in einen sauberen, geräumigen Gefrierbeutel. Fest durchkneten und einen Laib formen. Dann lassen Sie den Teig aus dem Beutel direkt auf das Blech gleiten. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 l Huehnerbruehe | | 80 g. Langkornreis | | 4 Haehnchenbrustfilets | | 1 klein. Kohlrabi | | 1/2 Eissalat | | 2 El. helle Sojasauce | | - - Salz |
| Zubereitung des Kochrezept Huehner-Reissuppe 'Congee': |
Rezept - Huehner-Reissuppe 'Congee'
Die Bruehe zum Kochen bringen, den Reis zugeben und aufkochen lassen.
Die Huehnerbrust und den Kohlrabi in Streifen schneiden und zum Reis
geben.
30 Minuten ziehen lassen.
Den Salat in Streifen schneiden und kurz vor dem Servieren zugeben.
Mit der Sojasauce und dem Salz abschmecken.
Source: Chinesische Kueche
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 02 May 1994 21:37:00 +0100
Stichworte: News, Suppen, Chinesisch, P4
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