| Kochrezept / Rezept Honigkucken-Nikolaus |
|
| Rezept Hits: 6227 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Fisch aus der Tiefkühltruhe !
Ist der Fisch erst einmal angetaut, muss er gleich verbraucht werden. Tiefgekühlten Fisch erst kurz vor dem Verzehr kaufen. Wenn das nicht möglich ist, nehmen Sie eine Kühltasche mit zum Einkaufen, oder Sie wickeln den Fisch dick in Zeitungspapier ein. Daheim gleich in das Gefrierfach oder in die Tiefkühltruhe.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 09:35:00 |
15.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 11:35:00 |
18.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 125 g Butter oder Margarine |
| 250 g Honig |
| 125 g Zucker |
| 5 Tl. Lebkuchengewuerz |
| 500 g Mehl |
| 1 Tl. Backpulver |
| 1 El. Kakao |
| 1 Ei |
| 500 g Puderzucker |
| - - Backpapier |
| - - rote Speisefarbe |
| - - gruene Speisefarbe |
| 4 El. heisses Wasser (1) bei Bedarf mehr |
| 1 El. Guss gruen (2) |
| Zubereitung des Kochrezept Honigkucken-Nikolaus: |
Rezept - Honigkucken-Nikolaus
Fett, Honig, Zucker und Gewuerz erhitzen. In eine Ruehrschuessel fuellen und
etwas abkuehlen lassen.
Mehl, Backpulver und Kakao mischen. 2/3 Mehlmischung und Ei unter die
Honigmasse ruehren. Rest Mehl unterkneten und ca. 2 Stunden kuehl stellen.
Teig in die oben angegebenen Portionen teilen. Jeweils auf Backpapier ca. 1
cm dick ausrollen. Mit einem Messer Nikolaus ausschneiden. Im vorgeheizten
Backofen 15 bis 20 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskuehlen lassen.
Puderzucker und heisses Wasser (1) verruehren. Guss gruen (2), die Haelfte v
Rest rot einfaerben. Nikolaus dick mit Guss verzieren.
:Pro Person ca. : 2050 kcal
:Pro Person ca. : 8610 kJoule
:Eiweiss : 20 Gramm
:Fett : 39 Gramm
:Kohlenhydrate : 393 Gramm
:Zubereitungs-Z.: 1 3/4 Stunden
:E-Herd: Grad: 175
:Gasherd: Stufe: 2
:Umluft: Grad: 150
* Quelle: kochen & geniessen erfasst von I.Benerts
11.11.96
Stichworte: Backen, Gebaeck, Lebkuchen, Weihnachten, P2
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Tiefkühlkost - frisch aus der Tiefkühltruhe wie gesund ist Tiefkühlkost?
Die tiefgefrorene Pizza ist Dauergast in deutschen Kühltruhen und eine sichere Lösung für spontane Heißhungerattacken in Kombination mit akuter Koch-Unlust. Bislang galt die Tiefkühl-Pizza eher als eine Sünde zwischendurch. | | Thema 6362 mal gelesen | 05.11.2007 | weiter lesen |  | Reis - beliebtes Nahrungsmittel der Reis
Reis ist eines der beliebtesten Nahrungsmittel. Kein Wunder. Denn kaum ein Nahrungsmittel ist so vielfältig wie diese Grassamen. Ob Reis als Beilage, in Form von Risotto als Hauptgericht zubereitet, oder als süßer Milchreis zum Nachtisch. | | Thema 12516 mal gelesen | 15.08.2007 | weiter lesen |  | Sushi selber machen
Wenn man heute Sushi essen möchte, muss man nicht zwangsläufig ins Restaurant gehen und teils horrende Preise zahlen. Sushi ist ein Essen, das je nach Anspruch und Fingerfertigkeit gar nicht so schwierig zuzubereiten ist. | | Thema 66094 mal gelesen | 26.02.2007 | weiter lesen | |
|
|