| Kochrezept / Rezept Honigeis mit Rumtopffruechten |
|
| Rezept Hits: 2982 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Ein Spritzer Zitronensaft !
Manchmal braucht man nur einen Spitzer Zitronensaft. Um nicht gleich die ganz Frucht aufzuschneiden, stechen Sie sie mit dem Zahnstocher an. Das ist ausreichend. Denn die Zitrone trocknet dann nicht so schnell aus. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:45:00 |
27.05.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Eigelb |
| 1 Ei |
| 1 Tl. Zucker |
| 50 g Waldhonig |
| 200 ml Schlagsahne |
| Zubereitung des Kochrezept Honigeis mit Rumtopffruechten: |
Rezept - Honigeis mit Rumtopffruechten
Wasserbad vorbereiten: In einem weiten Topf etwas Wasser erhitzen.
Eine passende Schuessel so in den Topf haengen, dass der Boden die
Wasseroberflaeche nicht beruehrt.
Eigelb, Ei, Zucker und 1 El. Honig in die Schuessel geben und die
Mischung auf dem leise siedenden Wasserbad so lange schlagen, bis sie
dick und schaumig geworden ist.
Die Schuessel in Eiswasser setzen und schlagen, bis die Masse handwarm
ist. Den restlichen Honig unterschlagen.
Sahne steif schlagen und unter die abgekuehlte Eiscreme heben. In
kleine Auflaufformen fuellen und mindestens 4 Stunden im Tiefkuehler
gefrieren lassen. Mit Rumtopffruechten servieren.
Dinner for Two (21.12.94)
Vorspeise: Gefuellte Tomaten
Hauptspeise: Forellen mit Kraeuter-Weinbrand-Sauce
Nachspeise: Honigeis mit Rumtopffruechten
** Gepostet von Franz Betzel
Date: Sun, 18 Dec 1994
Stichworte: Dessert, Eis, Dinner
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Königsberger Klopse mein Leibgericht
Es gibt Küchenklassiker, die es wert sind, in die nächste Generation getragen zu werden, denn ein gutes Gulasch, ein krosses Brathähnchen oder ein würziger Eintopf bereichern jeden Speiseplan. Königsberger Klopse können sogar Gästen serviert werden. | | Thema 15887 mal gelesen | 14.04.2008 | weiter lesen |  | Rhabarber - Rhabarberkompott saures Gemüse zum Nachtisch
Der Rhabarber ist nicht jedermanns Sache. Zum einen verleitet er zu Rechtschreibfehlern (wohin gehört noch mal das »h«?), zum anderen verknotet er manchem die Zunge beim Versuch, den Zungenbrecher fehlerfrei auszusprechen. | | Thema 10488 mal gelesen | 11.02.2008 | weiter lesen |  | Kürbis - Kürbisse sind echte Alleskönner mit Rezeptideen
Sie machen sich bestens als ausgehöhlte Grinsefratzen mit flackernder Kerze im Innern, um an Halloween bösen Geister von Hauseingängen fernzuhalten – doch Kürbisse haben noch mehr Qualitäten: | | Thema 8425 mal gelesen | 17.09.2007 | weiter lesen | |
|
|