Rezept Honig Safran Birnen

 
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Kochrezept / Rezept Honig-Safran-Birnen

Honig-Safran-Birnen

Kategorie - Dessert Rezepte Kochrezepte Kochen
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Kennwort: HANDY rezept 19837
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Küchentipp: Käse Snacks !
Leckere Käsesnacks, die auch Kindern schmecken, können Sie aus einer Scheibe Scheiblettenkäse herstellen.

Teilen Sie die Scheibe in neun gleich große Stücke und legen sie diese (wichtig) auf ein Backpapier. Diese schieben sie für einige Sekunden in die Microwelle bis der Käse blubbert.

Nehmen Sie das Backpaier mit dem Käse heraus und lassen es abkühlen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4  Williamsbirnen
3  Zitronen; Saft
25 g Butterfett
1 El. Akazienhonig
1  Pk. Safranfaeden
8  Waffelroellchen
- - Minzeblaettchen
Zubereitung des Kochrezept Honig-Safran-Birnen:

Rezept - Honig-Safran-Birnen
Birnen waschen, schaelen und die Bluete entfernen. Zitronensaft bis auf einen Essloeffel in einen Liter Wasser geben, zum Kochen bringen und die Birnen darin ca. 7 Minuten garen. Butterfett schmelzen, mit dem Honig, den Safranfaeden und dem verbliebenen Zitronensaft zum Kochen bringen. Die Birnen aus dem Wasser nehmen, gut abtropfen lassen und zum Honig-Safrangemisch geben. Unter mehrmaligem Wenden ca. 5 Minuten darin garen, so dass sie eine schoene gelbe Farbe bekommen. Die Birnen leicht abkuehlen lassen und mit der Honig-Safransauce auf Desserttellern anrichten. Mit jeweils zwei Waffelroellchen und etwas Minze garniert servieren. * Quelle: SPAR Kuechenkalender 96 ** Gepostet von Joerg Weinkauf Stichworte: Suessspeise, Fruechte, Gewuerz, P4

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