| Kochrezept / Rezept Holunderplinsen |
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Küchentipp: Gefrorenes Gemüse auftauen !
Gefriergemüse verleiht man seinen frischen Geschmack wieder, wenn man es mit kochendem Wasser übergießt und damit alle Spuren des Gefrierwassers wegspült. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| Zubereitung des Kochrezept Holunderplinsen: |
Rezept - Holunderplinsen
Frische, gut gewaschene Holunderblueten werden in ganzen Dolden in
dickfluessigen Plinsenteig (Eierkuchenteig) getaucht und mit dem Stiel
nach oben schwimmend in heissem Oel braun gebrutzelt. Der Stiel wird
danach abgeschnitten und die Dolde gewendet, so dass auch die andere
Seite knusprig gebacken werden kann. Nach dem Backen mit Zucker
bestreuen und servieren.
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