Küchentipp: Olivenöl damit das Fleisch nicht austrocknet !
Bevor Sie Fleisch oder Geflügel braten, bestreichen Sie es mit Olivenöl. Es trocknet nicht so leicht aus.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
5 kg Holunder
700 g Zucker
- - Vanille
- - Stangenzimt
Zubereitung des Kochrezept Holundermus:
Rezept - Holundermus
Die Beeren entstielen und ohne Wasser 20 Min. lang kochen. Den Zucker
zugeben und 20 Min. weiterkochen. Nach Belieben mit Vanille oder Zimt
würzen. In erhitzte Gläser füllen und diese nach dem Erkalten zubinden.
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