| Kochrezept / Rezept Holunderauflauf |
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Küchentipp: Aufgerissene Klöße !
Sie können gerettet werden, indem man die Klöße auf Küchenpapier legt und das Kochwasser mit Hilfe des Papiers vorsichtig herausdrückt. So werden die Klöße wieder schön trocken. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 Eier |
| 5 El. Zucker |
| 1 Tas. Rahm |
| 1 Tas. Griess |
| 1 Tas. Brot |
| 4 El. Haselnuesse |
| 500 g Holunderbeeren |
| - - Elsi Wyss, Habkern (Bern) Erfasst von Rene Gagnaux |
| Zubereitung des Kochrezept Holunderauflauf: |
Rezept - Holunderauflauf
Eigelb mit Zucker schaumig ruehren. Rahm dazugeben. Griess,
geriebenes Brot und geriebene Haselnuesse vermischen und dazugeben.
Vorsichtig die Beeren darunterziehen.
Eiweiss zu Schnee schlagen und langsam alles vermischen. In eine
Auflaufform geben und etwa dreissig Minuten backen.
Der Auflauf kann warm oder kalt gegessen werden
:Fingerprint: 21545352,101318724,Ambrosia
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