Rezept Holunder Likoer I

 
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Kochrezept / Rezept Holunder - Likoer I

Holunder - Likoer I

Kategorie - Likoer
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Küchentipp: Ein Bad für Zitronen !
Legen Sie ungespritzte Zitronen ca. 10 Minuten in heißes Wasser. Sie erhalten dann fast die doppelte Saftmenge.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 3 Portionen / Stück
1 1/2 l Holundersaft
500 g Zucker
5  Pk. Vanillinzucker
7 Tropfen Bittermandel
3/4 l Rum 54 %
Zubereitung des Kochrezept Holunder - Likoer I:

Rezept - Holunder - Likoer I
Die reifen Holunderdolden werden fuer die gewuenschte Menge entsaftet. Den fertigen Holundersaft laesst man nun 1/4 Stunde kochen. Die Zutaten zufuegen und alles noch einmal aufkochen lassen. Abkuehlen lassen und in Flaschen abfuellen fertig. * Quelle: Erfasst von Jens Landskroener Aus: ? Stichworte: Likoer, Holunder, Alkohol, P3

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