Küchentipp: Besseres Aroma durch Schnittlauch !
Wenn Sie verschiedene frische Kräuter für ein Gericht brauchen, dann nehmen Sie vor allem viel Schnittlauch. Das Aroma der anderen Kräuter wird dadurch viel stärker entfaltet.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1/2 kg Hollerbeeren
200 g Zucker
1 Zimtstange
5 Nelken
2 El. Maisstaerke
1/2 l Wasser
- - Hollerbeeren waschen und gemeinsam mit Zucker, Zimtstange, Nelken
- - Und Wasser in einen Topf geben und das Ganze weich kochen. Zum
- - Schluss Maisstaerke mit etwas Wasser glatt ruehren und den Kompott
- - Damit eindicken
- - Passt sehr gut zu Vanilleeis
- - Manfred
Zubereitung des Kochrezept Hollermandl:
Rezept - Hollermandl
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