Küchentipp: Fisch zubereiten !
Reiben Sie den Fisch mit Essig ein. Die Schuppen lassen sich ohne Schwierigkeiten lösen. Nach dem Säubern beträufeln Sie ihn mit Zitronensaft und salzen ihn erst anschließend.
- - Hollerbeeren waschen und gemeinsam mit Zucker, Zimtstange, Nelken
- - Und Wasser in einen Topf geben und das Ganze weich kochen. Zum
- - Schluss Maisstaerke mit etwas Wasser glatt ruehren und den Kompott
- - Damit eindicken
- - Passt sehr gut zu Vanilleeis
- - Manfred
Zubereitung des Kochrezept Hollermandl:
Rezept - Hollermandl
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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