Rezept Hoffmann Fizz

 
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Kochrezept / Rezept Hoffmann Fizz

Hoffmann Fizz

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Kennwort: HANDY rezept 18140
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Küchentipp: Steife Schlagsahne !
Wird die Schlagsahne nicht steif, dann fügen Sie während des Schlagens ein paar Tropfen Zitronensaft hinzu. Süßen sollten Sie die Sahne erst ganz zum Schluss mit Puder- oder einem Päckchen Vanillezucker. Man kann statt des Zitronensaftes auch Eiweiß daruntermischen, welches aber kühl sein muss, bevor man es steif schlägt.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1/2  Zitrone; Saft davon
1/2 El. Puderzucker
6 cl Gin
1 Tl. Grenadine
Zubereitung des Kochrezept Hoffmann Fizz:

Rezept - Hoffmann Fizz
Alles gut schuetteln und durch ein Sieb in ein mittelgrosses Glas geben, mit Sodawasser aus dem Syphon auffuellen und Grenadine zugeben. - Erfasst: H. Owald Stichworte: Gin, Fizz, P1

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