Rezept Hirtensuppe fuer 15 Personen

 
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Hirtensuppe fuer 15 Personen

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Küchentipp: Rosmarin !
Vitalisierend, anregen, tonisierend, stärkt die Willenkraft. Passt gut zu anderen frischen Düften wie Basilikum, Bergamotte, Pfefferminze.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 15 Portionen / Stück
1 kg Zwiebeln
1/2 kg gruene Paprika
1 1/2 kg mageres Gehacktes
6 El. Paprika edelsuess
- - Salz
- - Pfeffer
2 Dos. Tomaten
2  Pakete Balkangemuese (gefroren)
- - Oregano
- - Basilikum
4 l Wuerfelbruehe
Zubereitung des Kochrezept Hirtensuppe fuer 15 Personen:

Rezept - Hirtensuppe fuer 15 Personen
Gehacktes anbraten. Zwiebeln und Paprika getrennt anroesten. Mit den Gewuerzen und der Bruehe zusammengeben, durchkochen, und vor dem Anrichten mit dem Balkangemuese noch einmal aufkochen. Mit Mondamin andicken, mit Ketchup abschmecken. ** Von ftp-Server der Uni Frankfurt Stichworte: ftp-Frankfurt, Suppen, P15, Gehacktes

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