Rezept Hirtensuppe fuer 15 Personen

 
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Hirtensuppe fuer 15 Personen

Kategorie - Vorspeisen
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Küchentipp: Putenröllchen !
Diese Röllchen heißen in Italien Involtini, die elegante Version zur deutschen Rinderroulade. Sie werden in Italien meist aus sehr dünnen Kalbsschnitzeln zubereitet.

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StartDatumTitel & Details
11:05:00 04.06.2012 Family Stories
11:05:00 05.06.2012 Family Stories
11:05:00 06.06.2012 Family Stories
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 15 Portionen / Stück
1 kg Zwiebeln
1/2 kg gruene Paprika
1 1/2 kg mageres Gehacktes
6 El. Paprika edelsuess
- - Salz
- - Pfeffer
2 Dos. Tomaten
2  Pakete Balkangemuese (gefroren)
- - Oregano
- - Basilikum
4 l Wuerfelbruehe
Zubereitung des Kochrezept Hirtensuppe fuer 15 Personen:

Rezept - Hirtensuppe fuer 15 Personen
Gehacktes anbraten. Zwiebeln und Paprika getrennt anroesten. Mit den Gewuerzen und der Bruehe zusammengeben, durchkochen, und vor dem Anrichten mit dem Balkangemuese noch einmal aufkochen. Mit Mondamin andicken, mit Ketchup abschmecken. ** Von ftp-Server der Uni Frankfurt Stichworte: ftp-Frankfurt, Suppen, P15, Gehacktes

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