| Kochrezept / Rezept Hirseaufstrich oriental |
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Küchentipp: Reis im Backofen garen !
Wenn alle Herdplatten besetzt sind, garen Sie den Reis im Ofen. Dafür den Reis mit der 1 1/2-fachen Menge Flüssigkeit in ein ofenfestes Gefäß geben und zugedeckt im Backofen bei 200 °C - 20 bis 30 Minuten garen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Hirse, geschrotet |
| 200 g Gemuesebruehe |
| 1 klein. Stange Lauch nur helle Teile |
| 1 El. Butter; (1) |
| 0.5 Sauerlicher Apfel |
| 100 g Butter; (2) |
| 1 Tl. Curry |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Tabasco |
| - - von I.Gutjahr, E.Richter erfasst von Rene Gagnaux |
| Zubereitung des Kochrezept Hirseaufstrich oriental: |
Rezept - Hirseaufstrich oriental
Hirse in kochende Gemuesebruehe ruehren, etwa fuenf Minuten koecheln
lassen, dann gut ausquellen lassen. Lauch sehr fein schneiden, Apfel
grob raspeln, beides in Butter (1) duensten. Butter schaumig ruehren,
alle Zutaten vermischen, gut wuerzen.
:Fingerprint: 21396642,101318692,Ambrosia
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