| Kochrezept / Rezept Hirseaufstrich oriental |
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Küchentipp: Zu blasse Soße !
Ist die braune Soße zu blass, einfach etwas löslichen Kaffee einrühren. Das schmeckt nicht durch und macht die Soße schön dunkel. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Hirse, geschrotet |
| 200 g Gemuesebruehe |
| 1 klein. Stange Lauch nur helle Teile |
| 1 El. Butter; (1) |
| 0.5 Sauerlicher Apfel |
| 100 g Butter; (2) |
| 1 Tl. Curry |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Tabasco |
| - - von I.Gutjahr, E.Richter erfasst von Rene Gagnaux |
| Zubereitung des Kochrezept Hirseaufstrich oriental: |
Rezept - Hirseaufstrich oriental
Hirse in kochende Gemuesebruehe ruehren, etwa fuenf Minuten koecheln
lassen, dann gut ausquellen lassen. Lauch sehr fein schneiden, Apfel
grob raspeln, beides in Butter (1) duensten. Butter schaumig ruehren,
alle Zutaten vermischen, gut wuerzen.
:Fingerprint: 21396642,101318692,Ambrosia
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