Rezept Himmeltorte

 
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Himmeltorte

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Kennwort: HANDY rezept 17284
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Küchentipp: Knoblauch ersetzt fast die Hausapotheke !
Knoblauch ist ein unübertreffliches Allheilmittel. Er ist geeignet bei Dünn- und Dickdarmkatarrh, senkt Blutdruck und wirkt der Aterienverkalkung vor. Außerdem normalisiert er die Herztätigkeit und wirkt bei Schlaflosigkeit. Mit dem Geruch müssen sich Ihre Mitmenschen abfinden, denn es gibt kein wirksames Mittel dagegen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Margarine
200 g Zucker
1  Pk. Vanillin-Zucker
4  Eigelb
250 g Weizenmehl
2  gestr. Tl. Backpulver
4  Eiweiss
50 g Zucker
1  Pk. Vanillin-Zucker
1 Tl. Zimt
100 g abgezogenen, gehobelten Mandeln
400 g Johannisbeeren
125 g gesiebter Puderzucker
500 g Schlagsahne
3  Pk. Sahnesteif
Zubereitung des Kochrezept Himmeltorte:

Rezept - Himmeltorte
Aus den Zutaten fuer den Ruehrteig eine solchen zubereiten. Fuer 4 Boeden jeweils 2 El. Teig auf gefetteten Springformboden (Durchmesser 28 cm) streichen. Eiweiss steif schlagen. 1/4 von dem Eischnee auf dem Teigboden verteilen. Zucker, Vanillin-Zucker, Zimt mischen. 1/4 davon und 1/4 von der Mandeln auf jeden Boden streuen (ohne Springformrand backen). Strom: 175-200 (vorgeheizt). Gas: 5 Min. vorheizen 3 - 4, backen 3 -4. Backzeit: 15 - 20 Min. Boeden nach einigen Minuten loesen, erkalten lassen. Fuellung: Johannisbeeren vorbereiten und mit Puderzucker bestaeuben. Schlagsahne, Sahnesteif nach Anleitung - ohne Zucker - steif schlagen. Johannisbeeren unterheben. Boeden mit Fuellung zusammensetzen. ** Gepostet von: Harry Goedde Stichworte: Kuchen, Ruehrteig, Johannisbeere, P1

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