Rezept Himmelsk Lapskaus (Himmlischer Labskaus)

 
Rezepte, Kochen, Kochbuch, Kochrezepte, TV-Guide usw.
Kochrezept / Rezept Himmelsk Lapskaus (Himmlischer Labskaus)

Himmelsk Lapskaus (Himmlischer Labskaus)

Kategorie - Dessert Rezepte Kochrezepte Kochen
Druckversion
Rezept bewerten
Rezept weiterempfehlen
Kommentar erstellen/anzeigen
Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 19831
senden an: 84141
Anleitung zum empfangen!
Rezept Hits: 8501 Bewertung: Bewertung für das Rezept 
Kommentare: 0 Versendet: 0

Küchentipp: Pudding macht den Kuchen gel !
Hefekuchen bekommt eine schöne Farbe, wenn man dem Mehl etwas Vanillepuddingpulver zufügt. Das ist billiger als Safran und schmeckt auch gut.

Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1  Banane; geschnitten
1  Apfel; geschaelt, gewuerfelt
1  Orange; gewuerfelt
4  Tas. Trauben; halbiert, entkernt
1/2  Tas. Walnuesse; gehackt
5  Eigelb
2  Eiweiss
5 El. Puderzucker
2 El. Rum oder Weinbrand; bis zu 150 % mehr, nach Geschmack
- - Sahne; frisch
Zubereitung des Kochrezept Himmelsk Lapskaus (Himmlischer Labskaus):

Rezept - Himmelsk Lapskaus (Himmlischer Labskaus)
Die Norweger kennen eine Suessspeise, die sie "Lapskaus" nennen. Vergeblich wird man bei ihr nach Kartoffeln, Poekelfleisch und Salzheringen suchen. Dieser Lapskaus, der kaum in der Kombuese eines Smutjes entstanden sein duerfte, ist ein Obstsalat mit einer Rum- oder Weinbrandeiersauce. Darum heisst er auch "Himmlischer Labskaus". Entweder mit dem Mixer Eigelb, Eiweiss und Zucker verruehren oder mit dem Schneebesen Eigelb und Eiweiss schaumig schlagen und dann den Zucker hinzufuegen. In beiden Faellen den Rum oder Weinbrand erst zum Schluss zugeben. Die gut vermischten Fruechte unterziehen und mit frischer Sahne servieren. * Quelle: nach: Aus Skandinavischen Kuechen, erfasst (27.3.96) Astrid Bendig Stichworte: Suessspeise, Kalt, Obst, Norwegen, P4

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Halloween Party - Cocktails und Drinks mit RezeptideenHalloween Party - Cocktails und Drinks mit Rezeptideen
Wie wäre es mit einem Schluck Hirn? Oder steht Ihnen der Sinn eher nach einem Gläschen Blutbowle? An Halloween steht Gruseliges hoch im Kurs – schließlich gilt es, all den bösen Geistern zu zeigen, dass in diesem Haus nicht gut Kirschen essen ist.
Thema 63863 mal gelesen | 24.09.2007 | weiter lesen
Algen - Speisealgen das Gemüse der ZukunftAlgen - Speisealgen das Gemüse der Zukunft
Wenn wir von Algen sprechen, denken wir in der Regel an etwas Ähnliches wie Seetang, an Schaumberge am Strand oder ein zugewuchertes Aquarium.
Thema 7929 mal gelesen | 25.03.2008 | weiter lesen
Rambutan, eine Frucht in ungewöhnlicher FormRambutan, eine Frucht in ungewöhnlicher Form
Wie ein verwuschelter roter Igel sieht die Rambutan (Nephelium lappaceum) aus, eine tropische Frucht, aus deren ledriger, roter Rinde gelbliche Auswüchse wie weiche Stacheln wachsen.
Thema 11894 mal gelesen | 19.04.2009 | weiter lesen


Copyright © Pixel Trader Ltd. 2005, 2006, 2007, 2008 All rights reserved.| Serverload: % |