Rezept Himmel und Erde

 
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Himmel und Erde

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Küchentipp: Kokosnüsse öffnen !
Am besten mit einem kräftigen Korkenzieher oder einem Handbohrer an den „Augen“ öffnen, damit die Milch herausfließen kann.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1.5 kg Kartoffeln
500 g saeuerliche Aepfel
125 g Butter
5  Vollkornzwieback
- - etwas Milch
Zubereitung des Kochrezept Himmel und Erde:

Rezept - Himmel und Erde
Kartoffeln schaelen und halb gar kochen. In Stuecke geschnittene Apfel und etwas Butter dazu geben. Sobald Beides ganz weich ist, wird alles fein gestampft. Den Zwieback feinstossen, in der restlichen Butter anroesten und ueber das Gestampfte streuen. Dazu passt gebratener Raeuchertofu: Quelle: Schrot&Korn ** From: Tictac@circus.zer.sub.org (Eckard Haupt) Date: Fri, 11 Feb 1994 21:52:04 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Kartoffeln, Zer

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